Ensalada de Judiones con Bogavante
Ingredientes 1 bote de judión cocido DON PEDRO Un bogavante cocido, pequeño. 10 tomatitos cherry. 8 ciruelas pasas. 1/2 cebolleta. Una cucharada de alcaparras. Aceite de Oliva Canónigos. Para la salsa: Salsa rosa. Zumo de limón. Eneldo. Modo de hacerlo Usaremos un bogavante cocido, lo abrimos, separamos la carne y separamos las pinzas con cuidado. […]