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5 Beneficios de las legumbres que no sabías

¿Sabías que hoy se celebra el Día Mundial de las Legumbres? Por ello, hoy en Legumbres Don Pedro, os vamos a hablar de los beneficios de las legumbres para la salud. Las legumbres se han convertido, desde tiempos inmemorables, en uno de los protagonistas de la dieta mediterránea en nuestra tierra. Los beneficios de las […]

Receta: Guiso de garbanzos con pulpo

La versatilidad de los garbanzos hace posible la elaboración de una gran cantidad de recetas, en las que podemos combinar esta legumbre con ingredientes que quizá, en un primer momento, no pensamos. Es el caso de este delicioso guiso de garbanzos con pulpo que han elaborado en La Webcinera, a partir de garbanzos BIO Don […]

Afrontar enero de forma saludable ¡ideas con alubias!

Pasados los días de Navidad, toca volver a la rutina y cuidar nuestra alimentación, tras una época de excesos navideños. En Legumbres Don Pedro queremos cuidarte, y no hay mejor forma de hacerlo que con nuestras legumbres nacionales de calidad. Hoy te traemos tres recetas a base de alubias con las que, además de cuidarnos, […]

Postres con legumbres para Navidad, ¡ideas originales!

Se aproximan fechas señaladas en las que los dulces y postres son protagonistas de nuestras mesas. Por ello, hoy, desde Legumbres Don Pedro, te traemos una selección de recetas de postres que no dejarán indiferente a nadie, ¿quien dijo que la legumbre no era versátil? Y es que te traemos dos ideas para postres algo […]

3 ideas con garbanzos para disfrutar de su sabor y potencial

Sin duda, no hay época mejor para disfrutar de las legumbres que los meses del frío. Y, si pensamos en este alimento en otoño e invierno, lo primero que se nos ocurre es un guiso de garbanzos, de lentejas o de alubias. Sin embargo, existen muchas formas de aprovechar el potencial de las legumbres. Hoy […]

Vuelta al cole ¡con quinoa!

Si te interesa la gastronomía y pretendes una alimentación variada y saludable, seguramente hayas oído hablar de la Quinoa. Este llamado “súper alimento” ha llegado para quedarse y en Legumbres Pedro, nuestra empresa de legumbres nacionales, te damos las claves para que la incluyas en tu dieta.

La harina de garbanzo: usos, beneficios y todo lo que puede ofrecerte

Hoy queremos hablarte sobre uno de nuestros productos más especiales y apreciados: la harina de garbanzo. Se trata de un ingrediente esencial en las recetas más saludables y deliciosas que, además, te sorprenderá por sus propiedades y usos. Te contamos todo en Legumbres Pedro, expertos en harina de garbanzo y legumbres de calidad.

Ensalada ecológica de lentejas BIO y frutos secos

    Hoy presentamos una deliciosa receta, muy fácil de elaborar y muy fresca, ideal para el verano: Ensalada ecológica de lentejas BIO Don Pedro y Frutos Secos San Blas. Ingredientes: Tomate seco (o tomate cherry) Brotes de soja Aguacate Queso fresco a la plancha Lentejas BIO de Legumbres Don Pedro (Tarro de cristal) Revuelto Salud […]

Las legumbres sí son para el verano ¡y te contamos por qué!

Las legumbres ¡sí son para el verano! Por eso en Legumbres Pedro, especialistas en el cultivo de legumbres nacionales de calidad, os contamos por qué son uno de los mejores alimentos para consumir en esta época y algunos consejos e ideas. ¡Acompañadnos!   Las legumbres son de los alimentos más nutritivos que existen, por eso […]