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Postres con legumbres para Navidad, ¡ideas originales!

Se aproximan fechas señaladas en las que los dulces y postres son protagonistas de nuestras mesas. Por ello, hoy, desde Legumbres Don Pedro, te traemos una selección de recetas de postres que no dejarán indiferente a nadie, ¿quien dijo que la legumbre no era versátil? Y es que te traemos dos ideas para postres algo más diferentes a lo que estamos acostumbrados pero, ¡cuyo sabor hará que quieras repetir hasta tres veces de plato! En ella utilizaremos como ingrediente principal nuestras queridas legumbres de cosecha nacional, que harán de tus dulces unos bocados irresistibles ademas de ser sanos. ¡Todo en uno!

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3 ideas con garbanzos para disfrutar de su sabor y potencial

Sin duda, no hay época mejor para disfrutar de las legumbres que los meses del frío. Y, si pensamos en este alimento en otoño e invierno, lo primero que se nos ocurre es un guiso de garbanzos, de lentejas o de alubias. Sin embargo, existen muchas formas de aprovechar el potencial de las legumbres. Hoy en Legumbres Pedro, nuestra marca de legumbres de España, te damos 3 ideas de recetas con garbanzos ¡que te van a sorprender!

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RECETA – Gazpacho de garbanza con Legumbres Don Pedro

Hoy preparamos una receta ideal para el verano ¡gazpacho! Os proponemos un formato muy original de este plato: Gazpacho de garbanza con Legumbres Don Pedro. ¡Descúbrelo en nuestra videoreceta!

Necesitarás:

  • Garbanza Blanca Don Pedro
  • Zanahorias
  • Ajo
  • Cebolla
  • 1,5L de agua
  • Sal
  • Aceite de Oliva
  • Vinagre
  • Pimentón
  • Comino