Un buen plato de lentejas puede animar nuestro ánimo y también nuestra salud. Se trata de una receta sencilla pero que esconde muchos trucos y detalles a considerar. Hoy te damos las pautas para preparar las lentejas perfectas. 1. Escoge los ingredientes El primer paso fundamental en toda receta es elegir los ingredientes necesarios […]
Seguro que los garbanzos ecológicos son una de tus legumbres favoritas. Y esto puede ser por su suave sabor, por su versatilidad o por su sinfín de propiedades beneficiosas para tu salud. Puedes comerlos de muchas formas, y hoy te traemos algunas recetas perfectas para esta primavera. En Legumbres Don Pedro, seleccionamos las semillas cuidadosamente […]
Hoy os traemos esta videoreceta sencilla y deliciosa: Alubias con chorizo. Necesitarás: Alubias cocidas Don Pedro Chorizo Cúyar Aceite La Rentilla 2 yemas de huevo Solo tendrás que rehogar las alubias Don Pedro con el chorizo Cúyar en una sartén usando el aceite de calidad La Rentilla. Usa las yemas de huevo como salsa, ¡y […]
¿Conoces las propiedades de las alubias? Esta legumbre tiene muchos beneficios para la salud y están riquísimas en multitud de recetas. En Legumbres Pedro, tu marca de legumbres andaluzas, te contamos los diferentes tipos de alubias y sus propiedades para que disfrutes de este rico alimento. La alimentación saludable no es solo una tendencia en […]
Las legumbres han sido siempre un producto con una imagen, cuanto menos, cuestionable. Cuando éramos niños, ¿a quién no se le cambiaba la cara cuando llegaba del colegio y tenía un plato de lentejas por delante? ¡Te cambiamos la imagen de las legumbres andaluzas! Afortunadamente la realidad está cambiando, y es que los platos tradicionales […]
Deliciosa y fácil receta de “Crepe de harina de garbanzo Don Pedro” Hoy os traemos una videoreceta sencilla, sana y deliciosa , crepe de harina de garbanzo sin gluten. Necesitarás: ▪️90gr de harina de garbanzo Don Pedro sin gluten ▪️250ml de agua ▪️1 cucharada de aceite de oliva ▪️1/2 cucharada de levadura Lo puedes rellenar […]
Ingredientes 8 tortillas de harina de maíz 1 bote de Garbanzas Cocidas DON PEDRO 200 gr. de espinacas 1/2 taza yogur natural 1 tomate 2 cucharaditas de pimentón 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Modo de hacerlo Comenzamos la preparación de las fajitas con garbanzas, poniendo al fuego una sartén con un […]
Ingredientes 1 bote de judión cocido DON PEDRO Un bogavante cocido, pequeño. 10 tomatitos cherry. 8 ciruelas pasas. 1/2 cebolleta. Una cucharada de alcaparras. Aceite de Oliva Canónigos. Para la salsa: Salsa rosa. Zumo de limón. Eneldo. Modo de hacerlo Usaremos un bogavante cocido, lo abrimos, separamos la carne y separamos las pinzas con cuidado. […]
Ingredientes 500 g de Alubia Granja PEDRO 1 Kg de langostinos 1 cebolla 3 dientes de ajo ½ vaso de aceite ½ vaso de vino blanco 1 cucharadita de pimentón Sal y perejil picado al gusto Modo de empleo Se ponen las alubias en remojo la noche anterior. Se cuecen durante dos horas aproximadamente con […]
Ingredientes -1 bote de lentejas cocidas DON PEDRO – Un tomate grande maduro – Una cebolla mediana – Un trozo de queso fresco – Una zanahoria – Una lata de maíz – Aceite de oliva – Sal – Vinagre Modo de hacerlo Se enjuagan las lentejas y se vierten, se añaden el resto de ingredientes […]
